Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного лакомства, которое придется по душе каждому.
Этот десерт состоит из творога. желатина и мандаринов. Простой и доступный состав ингредиентов, а также легкость приготовления порадует каждую хозяйку. Этот кекс «на скорую руку» понравится каждому члену вашей семьи. Попробуйте такую вкуснятину. Вы сделаете такой десерт одним из своих любимчиков.
Нужные ингредиенты
- 500 гр творога 9%
- 340 гр сгущённого молока
- 30 гр быстрорастворимого желатина
- 350 мл воды
- 200 гр мандаринов
Начинаем процесс
- В первую очередь перетираем творог через сито и отправляем в отдельную емкость.
- Теперь добавляем сгущённое молоко и, используя погружной блендер, пюрируем до однородности.
- В сотейник отправляем желатин и воду. Ставим на огонь и доводим до 60 градусов. При этом требуется постоянно помешивать. После чего оставляем остывать.
- По истечении нужного времени отправляем его к творогу и перемешиваем до однородности.
- Очищаем мандарины от кожуры. По желанию можете нарезать их кусочками. Перекладываем к остальным ингредиентам и перемешиваем.
- Теперь берем силиконовую форму и отправляем в неё подготовленную массу.
- Затем ставим форму в холодильник минимум на 4 часа.
- По истечении нужного времени достаём готовое лакомство и перекладываем на блюдо для подачи.
- Украшаем дольками мандаринов и подаём к столу.
Вам ещё может понравиться восхитительный чизкейк с пряными мандаринами, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
