Изысканные десерты из шоколада

Кофейно-шоколадное желе

Нужные ингредиенты

  • Обезжиренное молоко – 400 мл
  • Растворимый кофе – 2 столовые ложки
  • Какао – 4 столовые ложки
  • Подсластитель – 4 столовые ложки
  • Желатин – 22 г
  • Несколько капель ванильный эссенции
  • Свежая малина или другая ягода для украшения
  • Веточка мяты для украшения

Начинаем процесс

  1. В первую очередь берём кастрюлю и наливаем в неё 300 мл воды, молоко, добавляем кофе, какао и подсластитель. Доводим массу до кипения, постоянно помешивая.
  2. Затем снимаем её с огня и заливаем желатин. Когда он растворится, добавляем эссенцию и, используя венчик, перемешиваем до однородности.
  3. Берём небольшую форму с антипригарным покрытием и переливаем в неё подготовленную массу. Затем следует остудить и обмотать пищевой плёнкой. После чего отправляем в холодильник на 5-6 часов до застывания.
  4. По истечении нужного времени достаём форму и опускаем на несколько секунд в горячую воду. После чего переворачиваем желе на блюдо. Нарезаем толстыми кусками и подаем с ягодами и листочками мяты.

Вам ещё может понравиться восхитительный малиновый мусс, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Изысканные десерты из шоколада

Приятного аппетита! 

 

 

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Изысканные десерты из шоколада
Adblock
detector