Локма — восточная сладость за копейки

Локма — популярная турецкая сладость. Она очень простая в приготовлении и готовится из совершенного небольшого количества продуктов. Сладость получается довольно интересная и понравится тем, у кого в семье много детей, которые постоянно просят вкусняшки. Ведь Локма совсем не повредит вашему семейному бюджету.

Необходимые продукты

  • 500 миллилитров воды
  • 500 грамм муки
  • 1 чайная ложка дрожжей
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара

Для сиропа

  • 400 грамм сахара
  • 500 миллилитров воды
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • растительное масло для жарки

Начинаем приготовление

  1. В чашку вливаем теплую воду, добавляем соль, сахар, дрожжи и перемешиваем. В массу всыпаем муку и еще раз тщательно перемешиваем.
  2. Все накрываем крышкой и ставим в теплое место на 30 минут.
  3. Приготовим сироп. В сотейник наливаем воду и всыпаем сахар. Ставим его на плиту и доводим до кипения, потом вливаем лимонный сок и варим на среднем огне до загустения. Готовый сироп остужаем.
  4. Подошедшее тесто перекладываем в кондитерский мешок.
  5. В сковороду наливаем растительное масло и сцеживаем тесто.  Обжариваем кусочки теста до румяного состояния, потом перекладываем в сироп. Держим их в нем некоторое время, а потом перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также десерт из бананов с корицей. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Локма - восточная сладость за копейки

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Локма — восточная сладость за копейки
Adblock
detector