Обалденные пончики с ягодами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных пончиков, которые понравятся всем без исключения. 

Получаются они воздушными, мягкими внутри и хрустящими снаружи. А ягодная ароматная начинка просто сводит сума. Готовить их можно и зимой, так как подойдут и замороженные ягоды. Вам понадобятся простые и доступные ингредиенты, а также минимальное время на приготовление. Все это не может не порадовать каждую хозяечку. Подайте такую вкуснятину на завтрак своим домочадцам и наблюдайте их довольные лица.

Нужные ингредиенты

  • 2 яйца
  • 500 мл кефира
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • половина чайной ложки разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 100 гр ягод
  • 10 гр ванильного сахара
  • 3 столовые ложки сахарной пудры
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • 500-600 гр муки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца, сахарный песок, соль и ванильный сахар. Немного взбиваем все.
  2. После чего добавляем кефир и вливаем подсолнечное масло. Хорошо все перемешиваем.
  3. Затем просеиваем сюда муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
  4. Теперь скатываем его в колбаску и нарезаем кусочками. Приплющиваем каждый из них и по центру размещаем ягоду.
  5. Затем собираем края и формируем шарики.
  6. В кастрюлю вливаем много растительного масла и ставим на огонь. Хорошо нагреваем и опускаем в него порцию подготовленных шариков. Готовим до румяного цвета.
  7. После чего перекладываем на бумажные полотенца. Затем оставляем остывать.
  8. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Вам еще могут понравиться воздушные турецкие пончики, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденные пончики с ягодами

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденные пончики с ягодами
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:86 | 0,392sec