Предлагаем вам попробовать очень простой, но потрясающе вкусный десерт, которым вы с легкостью скрасите свои будние чаепития.
В нем одни преимущества: доступный состав ингредиентов, легкость приготовления и масса удовольствия. Такой десерт, без сомнений, становится любимчиков после первого же кусочка. Простой, быстрый, легкий, воздушный, ароматный и мега вкусный. Им вы с легкостью порадуете своих домашних в обыденное семейное чаепитие. На второй день и крошки не останется. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
1. слоеное бездрожжевое тесто — 200 гр
2. греческий йогурт — 250 гр
3. сливки — 200 мл
4. лимон — 1 шт
5. сахарный песок по вкусу
Начинаем процесс
1. В первую очередь разрезаем на два прямоугольника лист слоеного теста. На каждом делаем вилкой частые проколы.
2. Присыпаем тесто лимонной цедрой и сахарным песком.
3. Перекладываем пласты на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
4. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
5. Принимаемся за приготовление начинки. Для этого, используя миксер, взбиваем охлажденные сливки. После чего добавляем к ним лимонную цедру и йогурт. Хорошо все перемешиваем.
6. Остывшие коржи смазываем подготовленным кремом. Немного прижимаем руками и убираем в холодильник приблизительно на полчаса.
7. По истечении нужного времени достаем десерт и нарезаем его квадратиками. Затем лакомство можно по желанию присыпать сахарной пудрой и украсить дольками лимона.
Вам еще может понравиться вкуснейший творожный тортик с ягодным желе, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
