Отменное муссовое пирожное с молочным шоколадом и сливками

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта, который понравится всем сладкоежкам. 

Такое лакомство уплетут все с преогромным удовольствием. Приготовить совсем не сложно, поэтому справится любая хозяйка. В этих пирожных очень удачное сочетание ингредиентов, которое понравится абсолютно всем. Хранить их можно в морозильной камере. За два часа до подачи их нужно доставать. По желанию можете добавить еще цукаты, сухофрукты или все вместе. В любом случае будет очень вкусно. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 80 гр молочного шоколада
  • 125 мл молока
  • 280 мл сливок 33%
  • 8 гр желатина
  • 50 мл воды
  • 20 гр дробленного арахиса
  • 60 гр печенья
  • 50 гр шоколада для оформления

Начинаем процесс


  1. В первую очередь доводим до кипения молоко.
  2. После чего, используя терку, натираем на крупной фракции шоколад и заливаем молоком. Растворяем его полностью. По надобности процеживаем через сито.
  3. Теперь в другую емкость отправляем охлажденные сливки и, используя миксер, взбиваем все до мягких пиков.
  4. Затем заливаем желатин теплой водой и перемешиваем до его растворения. После чего переливаем к шоколадно-молочной смеси и перемешиваем. Оставляем остывать.
  5. К сливками отправляем орехи и перемешиваем.
  6. Теперь частями перекладываем сюда шоколадную смесь, постоянно мешая после каждого добавления.
  7. В результате получаем массу легкого коричневого цвета.
  8. Перекладываем в порционные формы. При этом требуется оставить место для печенья.
  9. После чего размещаем его и накрываем еще ложкой мусса.
  10. Отправляем формы в морозилку на сутки.
  11. По истечении нужного времени достаем заготовки и поливаем охлажденным растопленным шоколадом. После чего лакомство можно сразу подавать к столу.

Вам еще может понравиться очень вкусное пирожное персики, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Отменное муссовое пирожное с молочным шоколадом и сливками

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отменное муссовое пирожное с молочным шоколадом и сливками
Adblock
detector
WordPress: 11.51MB | MySQL:87 | 0,367sec