Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта, который покорит каждого.
Таким лакомством вы с лёгкостью сможете разнообразить свое как повседневное десертное меню, так и праздничное. Эти корзинки с творожной начинкой очень полезные, красивые и мега вкусные. Ваши домочадцы будут от них в полном восторге. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.
Нужные ингредиенты
- 400 гр муки
- 100 гр сахарного песка
- 150 мл сметаны
- 200 гр вишневого варенья
- 200 гр сливочного масла
- 200 гр творога
- 100 гр сахарного песка
- ягоды для украшения
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем муку, масло и сахарный песок. Замешиваем однородное тесто, оборачиваем его в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на 60 минут.
- По истечении нужного времени раскатываем его в пласт. Толщина должна быть приблизительно 1 см. Используя форму, диаметром 10 см, вырезаем кружочки.
- Берём маленькие формочки для выпекания и отправляем в них подготовленные заготовки, при этом формируя бортики.
- После чего поверх теста выкладываем пергаментную бумагу, а затем размещаем горох. Это мы делаем для того, чтобы сохранялось углубление в корзинке.
- Ставим в духовку, предварительно разогретую до 220°, на четверть часа.
- В отдельную емкость отправляем творог, сметану и сахарный песок. Используя миксер, взбиваем все до однородной массы.
- На дно подготовленных корзинок выкладываем вишневое варенье. После чего размещаем подготовленную творожную массу и украшаем ягодами.
- Теперь десерт можно подавать к чаепитию.
Вам еще могут понравиться очень вкусные слоеные корзиночки с яблоком, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!