Полезный домашний шоколад

Вы задумывались над тем, а можете ли вы приготовить дома шоколад такой же, как в магазине? Ну конечно. Более того, он будет еще лучше и полезнее — без красителей, консервантов и т.д.. В составе предлагаемого нами рецепта доступные ингредиенты, которые найдутся на кухне у каждой хозяйки. Пять минут ваших стараний, пару часов в холодильнике и это вкусное изделие уже едят ваши детки.

Для его приготовления вам понадобится

  • 100 гр какао
  • 50 мл сливок (15-20%)
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • 50 гр сливочного масла
  • ванильный сахар (по вкусу)
  • изюм
  • грецкие орехи
  • корица (молотая)

Начинаем процесс


  1. Поставьте на слабый огонь сливки и подогрейте (не доводя до кипения). Всыпьте туда сахарную пудру и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до растворения.
  2. Растопите сливочное масло и добавьте в нашу смесь вместе с корицей.
  3. Какао высыпьте в емкость. Приготовленную нами жидкость выливаем сюда же очень аккуратно, постоянно помешивая. Так мы делаем для того, чтобы не образовались комочки из какао.
  4. Ставим эту массу на водяную баню и прогреваем. В это время можете отправить туда изюм и орехи.
  5. Готовый шоколад разливаем по формам и отправляем в холодильник (для застывания).

Полезный домашний шоколад

Все мы знаем, что если съесть плиточку шоколада, то улучшается настроение. Зарядите себя порцией позитива. Поделитесь с друзьями рецептом этого домашнего антидепрессанта.

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Полезный домашний шоколад
Adblock
detector
WordPress: 11.5MB | MySQL:89 | 0,388sec