Творожные кнедли с черешней: вкусный и полезный десерт

Когда не хочется заморачиваться над сложными десертами, мы обращаемся к творогу. Тут вам и простые запеканки с сухофруктами, и кексы, и желейные торты…

Универсальный продукт, который к тому же и очень полезный. Поэтому правильным решением для хорошей хозяйки и заботливой мамы в эту летнюю пору будет объединение творога и сезонных фруктов. Творожные кнедли с черешней — это небольшие аппетитные шарики с яркой начинкой. Во всём мире их готовят по-разному. К примеру, в Японии делают моти из муки, сахарной пудры и арахисовой пасты. Во всех рецептах единой остается структура: более твердые снаружи и мягкие или жидкие внутри. Это идеальный десерт для подвижных детей, так как его можно взять даже в школу!

Ингредиенты

  • Творог 340 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Манка 2 ст. л.
  • Пшеничная мука 4 ст. л.
  • Черешня 200 г
  • Печенье 5 шт.
  • Мята по вкусу

Как приготовить творожные кнедли с черешней


  1. Творог, яйцо, манку и муку замешайте в миске. С помощью ложки отмерьте порцию смеси, разровняйте ее в ладони и разместите в серединке черешню, очищенную от косточки.
  2. Заверните ягоду внутрь и повторите действие 14 раз (столько у нас получилось шариков). Кнедли по очереди опускайте в кипящую воду и варите минуты 3. Затем достаньте их с помощью дуршлага.
  3. Печенье измельчите блендером до крошки и аккуратно обваляйте в ней немного остывшие кнедли. Украсьте блюдо листиками мяты и свежими черешнями. Подавайте к столу!

Такой творожно-ягодный десерт несомненно станет любимым блюдом вашей детворы. Ведь это компактное и аппетитное угощение, которое можно есть как дома, так и на улице. Сочные и полезные шарики также готовят с другой начинкой: вишнями, малиной и клубникой. В любой вариации они неподражаемы. Порадуйте близких этим лакомством в ближайший выходной, а рецептом поделитесь с подругами!

Творожные кнедли с черешней: вкусный и полезный десерт

Приятного чаепития.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Творожные кнедли с черешней: вкусный и полезный десерт
Adblock
detector
WordPress: 11.48MB | MySQL:83 | 0,454sec