Вкуснейший йогуртовый тортик без выпечки

Предлагаем вам разбавить свои семейные чаепития отменным тортиком, который нам не понадобится выпекать.

Лето — пора для прохладительных напитков и десертов. Йогуртовые тортики, как никогда, пользуются в это время особой популярностью. Предлагаем вам испробовать еще один отменный вариант, при чем низкокалорийный. Состоит десерт из песочной основы, банана и йогуртового слоя с кусочками киви. Фрукты можете использовать любые. Также вкусно получается с ягодами. Тортик освежающий, в меру сладкий, ароматный, нежный и потрясающе вкусный. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 6 киви
  • 2 банана
  • 500 мл йогурта
  • половина стакана воды
  • 70 гр сахарного песка
  • 70 гр сливочного масла
  • 4 чайные ложки желатина
  • 200 гр печенья
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 40 гр миндальных лепестков

Начинаем процесс


  1. В первую очередь принимаемся за приготовление основы. Для этого в чашу блендера отправляем печенье и измельчаем его в крошку. Затем добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.
  2. Берем разъемную форму и застилаем ее пергаментной бумагой. Утрамбовываем ровным слоем подготовленную основу и убираем в холодильник на полчаса.
  3. Теперь в отдельной емкости заливаем желатин водой и оставляем на полчаса набухать.
  4. После чего очищаем киви от кожуры и 4 нарезаем маленькими кубиками. Сбрызгиваем соком лимона и присыпаем сахарным песком. Перекладываем в сотейник и ставим на огонь. Прогреваем 3 минуты. Это мы делаем для того, чтобы убрать горечь. Затем оставляем остывать. По истечении нужного времени добавляем йогурт и подготовленный желатин. Хорошо перемешиваем.
  5. Теперь очищаем бананы и нарезаем ломтиками. Укладываем их ровным слоем на основу и накрываем йогрутовой смесью.
  6. Отправляем в холодильник на ночь.
  7. По истечении нужного времени аккуратно извлекаем десерт из формы и убираем пергамент. Украшаем оставшимся киви и миндальными лепестками.

Вам еще может понравиться божественный йогуртовый торт с ананасами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший йогуртовый тортик без выпечки

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: