Вкусные и полезные домашние сладости

Ваши дети постоянно просят сладкое, а вы против покупных конфет? Тогда приготовьте их дома. Такие сладости получаются не менее вкусные, а готовятся из полезных продуктов.

Перед приготовлением мы рекомендуем промывать орехи, а потом подсушивать их в духовке. Сухофрукты промывать, а потом обдавать кипятком и сушить бумажным полотенцем.

Необходимые продукты

  • орехи — 150 гр
  • финики без косточки — 200 гр
  • инжир — 70 гр
  • щепотка корицы
  • какао-порошок — 1 ст.л
  • щепотка соли
  • изюм — 30 гр
  • сушеная клюква — 30 гр
  • горсть семечек
  • горький шоколад — 100 гр
  • растительное масло — 2 ч.л
  • кунжут, кокосовая стружка, какао для обвалки

Начинаем приготовление

  1. Подготовленные орехи перемалываем в измельчителе.
  2.  Финики также кладем в измельчитель, добавляем инжир, корицу и какао-порошок и соль. Все перемалываем до однородной массы. Отправляем ее к орехам.
  3. Орехи, изюм и семечки измельчаем до однородной массы. Добавляем к остальным продуктам и перемешиваем.
  4. Из готовой массы формируем шарики и кладем на тарелку. При желании их можно обвалять в какао, кунжуте или кокосовой стружке. А также мы предлагаем часть конфеток сделать с шоколадной глазурью. Откладываем несколько конфет в коробку и убираем на несколько часов в холодильник.
  5. Шоколад растапливаем на водяной бане и добавляем к нему растительное масло.
  6. Конфеты нанизываем на деревянные шпажки и окунаем в шоколад. По желанию присыпаем рубленными фисташками. Готовые конфеты убираем в морозилку охладиться и достаем по мере необходимости.

Попробуйте также приготовить карамельные конфеты с арахисом. Рецепт смотрите на сайте.

Вкусные и полезные домашние сладости

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусные и полезные домашние сладости
Adblock
detector