Блюдо очень простое и быстрое в приготовлении. Ведь все, что вам нужно — это смешать все необходимые ингредиенты и запечь их в духовке. И все, вкусное и сытное блюдо готово.
Необходимые продукты
- 8 куриных яиц
- 100 грамм колбасы
- 100 грамм помидоров «Черри»
- 1 сладкий перец
- пучок зеленого лука
- укроп
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Колбасу нарезаем кубиком. У сладкого перца удаляем семеня и нарезаем кубиком. Измельчаем зеленый лук и укроп. Нарезаем помидоры «Черри» более маленькими кусочками.
- В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль, перец по вкусу. Перемешиваем венчиком до однородности.
- Ко взбитым яйцам добавляем все приготовленные продукты и перемешиваем.
- Форму смазываем сливочным маслом и выливаем приготовленную смесь. Сверху раскладываем помидоры и отправляем в духовку. Выпекаем в течение 25 минут при температуре 180 градусов, а потом нарезаем порционными кусочками и подаем к столу.
Попробуйте также вкусный омлет с колбасой в духовке. Рецепт смотрите у нас на сайте.
Приятного аппетита!
Запеканка-омлет с картофелем и сыром: завтрак для всей семьи