Невероятно вкусный сырный омлет

Этот омлет понравится всем любителям сыра. Получается очень оригинальный на вкус и внешний вид. Омлет простой в приготовлении, вкусный и аппетитный. Его можно подавать не только к завтраку, но и на ужин, а также готовить для домашних посиделок с друзьями.

Необходимые продукты

Для теста

  • куриные яйца — 1 шт
  • творожный сыр — 250 гр
  • пшеничная мука — 250 гр
  • соль, перец по вкусу

Для начинок

  • сладкий красный перец — 1 шт
  • сладкий желтый перец — 1 шт
  • шампиньоны
  • шпинат — 300 гр
  • творожный сыр — 100 гр
  • соленые огурцы — 200 гр
  • твердый сыр — 200 гр
  • моцарелла — 100 гр
  • мускатный орех
  • кусочки бекона

Начинаем приготовление


  1. В глубокую миску вбиваем куриные яйца, добавляем муку, творожный сыр, соль и перец по вкусу. Все взбиваем миксером.
  2. Измельчаем шпинат. В сковороду наливаем немного яичной массы и сверху раскладываем шпинат смешанный с творожным сыром. Присыпаем все мускатным орехом и жарим до готовности. Потом перекладываем на тарелку и присыпаем моцареллой.
  3. Выливаем на сковороду еще немного теста и раскладываем кусочки желтого перца. Жарим до готовности, перекладываем блин на первый блинчик и присыпаем небольшим количеством тертого сыра.
  4. Шампиньоны нарезаем кусочками. Наливаем на сковороду еще тесто на блинчик и раскладываем шампиньоны, перекладываем его в получившуюся блинную стопку. Присыпаем сыром.
  5. Затем делаем блинчик с огурцами, его также кладем на остальные блины и присыпаем сыром. Делаем еще блин с красным перцем, присыпаем сыром. Последний блин делаем без начинки. Присыпаем его сыром. Сверху раскладываем кусочки бекона.
  6. Скрепляем всю конструкцию деревянными шпажками, перекладываем на противень и отправляем в духовку, разогретую до 175 градусов. Выпекаем в течение 25 минут, а потом подаем к столу.

Попробуйте также приготовить испанскую тортилью с розмарином. Рецепт есть на нашем сайте.

Невероятно вкусный сырный омлет

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Невероятно вкусный сырный омлет
Adblock
detector