Омлет-пицца в перце: идеально к завтраку

Довольно необычное блюдо к завтраку, которое точно понравится вашим близким. Омлет-пицца в сладком перце смотрится красиво, получается сытным и вкусным. Готовится такое блюдо довольно просто, поэтому и в рабочие дни вы можете его приготовить.

Необходимые продукты

  • 120 грамм сладкого перца
  • 2 куриных яйца
  • 170 грамм помидоров
  • 20 грамм сыра
  • 2 листика базилика
  • зеленый лук
  • соль
  • оливковое масло

Начинаем приготовление

  1. Базилик и зеленый лук нарезаем мелкими кусочками.
  2. На помидоре делаем крестообразный надрез, кладем в чашку и заливаем кипятком, а потом снимаем кожуру. Подготовленный помидор нарезаем кубиком. Если жидкости слишком много — сливаем ее.
  3. В чашку кладем помидоры, зелень, базилик и соль. Все взбиваем вилкой.
  4. Сладкий перец нарезаем тонкими кольцами.
  5. Разогреваем сковороду и смазываем маслом. Жарить оладьи будем на маленьком огне.
  6. На сковороду кладем колечки перца и вливаем яичную смесь. Все накрываем крышкой и жарим омлет-пиццу до готовности. Затем перекладываем на тарелку, присыпаем тертым сыром и подаем к столу.

Попробуйте также приготовить яичницу с помидорами. Рецепт смотрите на сайте.

Омлет-пицца в перце: идеально к завтраку

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Омлет-пицца в перце: идеально к завтраку
Adblock
detector