Отменный завтрак: омлет с брокколи

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного завтрака, который понравится абсолютно всем. 

Не знаете чем таким интересным разбавить свои завтраки? Воспользуйтесь этим рецептом. Такой омлет понравится как взрослым, так и детям. Он не только мега аппетитный, но ещё и полезный, сытный и красивый. С таким блюдом ваш завтрак будет превосходным. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

1. 2 зубчика чеснока

2. 2 столовые ложки оливкового масла

3. 180 гр соцветий брокколи

4. 0,25 чайной ложки красного перца

5. соль и чёрный молотый перец по вкусу

6. 6 яиц

7. 100 гр перца

8. 100 гр твёрдого сыра

9. орехи по вкусу

Начинаем процесс


1. В первую очередь нагреваем сковороду с одной столовой ложкой оливкового масла. Отправляем сюда продавленный через пресс чеснок и обжариваем его до прозрачности.

2. Затем помещаем сюда брокколи, красный перец, соль и молотый чёрный перец. Хорошо все перемешиваем и готовим 1 минуту.

3. После чего вливаем две столовые ложки воды и накрываем сковороду крышкой. Продолжаем процесс тушения до готовности брокколи. После чего снимаем с огня и остужаем.

4. Затем в отдельную ёмкость отправляем яйца и венчиком взбиваем их.

5. Теперь добавляем к ним остывшую брокколи и нарезанный брусочками сладкий перец. Хорошо все перемешиваем.

6. Снова разогреваем сковороду с одной столовой ложкой масла. Огонь делаем средним. Выливаем сюда подготовленную смесь. Готовим её 3-4 минуты. В результате края должны схватиться.

7. Используя тёрку, натираем на мелкой фракции твёрдый сыр. По истечении нужного времени посыпаем им остальные ингредиенты.

8. Ставим сковороду в духовку, предварительно разогретую до 175°, на 8-10 минут. По истечении нужного времени достаём из духовки, посыпаем ещё небольшой порцией сыра и молотым перцем.

Вам ещё может понравиться аппетитный творожный омлет с сыром, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Отменный завтрак: омлет с брокколи

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: