Сегодня мы расскажем вам как приготовить простой и вкусный завтрак для большой семьи. преимущество рецепта в том, что блюдо готовится довольно быстро, не более 15 минут. И продукты для его приготовления можно найти в любом холодильнике. Блюдо невероятно простое в приготовлении. Вкус имеет приятный и многогранный.
Необходимые продукты
- 4 куриных яйца
- 1 картошка
- 150 грамм сыра
- 200 грамм ветчины
- зеленый лук
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и натираем на терке для моркови по-корейски. Перекладываем в миску.
- Ветчину и сыр нарезаем небольшими кубиками и добавляем к картофелю. Туда же добавляем измельченный зеленый лук, соль и перец по вкусу.
- Яйца вбиваем в миску, немного взбиваем и добавляем к остальным продуктам, перемешиваем.
- Получившуюся массу перекладываем на раскаленную сковороду, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 7-8 минут. Через отведенное время, с помощью тарелки, переворачиваем омлет и продолжаем жарить его еще 7-8 минут. А потом сразу же подаем к столу.
Попробуйте также фриттату со шпинатом. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!