3 рецепта из курицы, которые вас покорят

Я сделала для вас подборку вкуснейших блюд из курицы. Все они из доступных и простых продуктов. А значит быстро впишутся в ваше повседневное меню.

Рецепт 1

Необходимые продукты

  • 500 грамм куриного филе
  • 300 миллилитров кефира
  • 700 грамм капусты
  • щепотка сухого чеснока
  • 1 чайная ложка базилика
  • 50 грамм сыра «Сулугуни»
  • 1 куриное яйцо
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Берем куриное филе и делаем продольные надрезы.
  2. В миску наливаем кефир, добавляем соль, перец, сушеный чеснок и базилик. Все перемешиваем и кладем куриное филе. Оставляем мариноваться на 20-30 минут.
  3. Шинкуем тонкими полосками капусту и перетираем руками. Кладем в форму для выпечки, сверху выкладываем грудку и заливаем маринадом.
  4. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 20-30 минут.
  5. Натираем на мелкой терке сыр «Сулугуни». Добавляем в него яйцо и перемешиваем.
  6. Достаем из духовки блюдо, смазываем сырной смесью и ставим обратно. Запекаем еще 15 минут.
  7. Готовое блюдо подаем к столу.

3 рецепта из курицы, которые вас покорят

Рецепт 2

Необходимые продукты

  • 500 грамм куриного филе
  • 150 грамм сметаны
  • 50 миллилитров соевого соуса
  • 3 зубчика чеснока
  • 250 грамм моркови
  • 250 грамм шампиньонов
  • пол чайной ложки тимьяна
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Куриное филе надрезаем в виде ромбов.
  2. В чашку кладем сметану, добавляем в нее чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец, тимьян, соевый соус и все перемешиваем. Кладем в маринад мясо и оставляем на несколько минут.
  3. Шампиньоны нарезаем кусочками, морковь кружочками. Подготовленные продукты также помещаем в маринад.
  4. Оставляем все мариноваться на 20-30 минут.
  5. Берем форму для запекания, выкладываем овощи с грибами и сверху раскладываем курицу. Выливаем оставшийся маринад и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
  6. Готовое блюдо подаем к столу.

3 рецепта из курицы, которые вас покорят

Рецепт 3

Необходимые продукты

  • 550 грамм куриного филе
  • 200 грамм замороженной овощной смеси
  • 50 грамм сметаны
  • 200 грамм риса
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 чайная ложка молотого кориандра
  • пол чайной ложки паприки
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. На сухую сковороду кладем куриное филе и обжариваем на сильном огне до румяного состояния.
  2. Курицу перекладываем на доску и делаем в ней длинный продольный надрез делая кармашек.
  3. В чашку кладем кориандр, паприку, черный перец и соль. Все перемешиваем и натираем курицу со всех сторон.
  4. Начиняем грудку замороженными овощами.
  5. В форму для запекания насыпаем рис, солим по вкусу и добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Туда же вливаем горячую воду и все перемешиваем.
  6. Сверху на рис выкладываем куриное филе, сверху на овощи кладем немного сметаны.
  7. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 35-40 минут. Готовое блюдо подаем к столу.

3 рецепта из курицы, которые вас покорят

К любому из этих блюд можно подать вкусный овощной салат. На нашем сайте есть подборка простых рецептов, которая обязательно вас заинтересует.

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


3 рецепта из курицы, которые вас покорят
Adblock
detector