Аппетитный мясной рулет

Такой рулетик может стать отличной заменой колбасе или идеальной закуской к праздничному столу. Готовится довольно легко. Так что если вы раньше не готовили такие блюда, то можете смело попробовать его сейчас.

Необходимые продукты

  • 1 килограмм мяса
  • 4 куриных яйца
  • 50 грамм сыра
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложка приправы
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Берем кусок мяса разрезаем так, чтобы получился однородный пласт. Накрываем его пленкой и отбиваем молотком. Солим и перчим по вкусу, добавляем горчицу, чеснок, пропущенный через пресс и специи. Мясо хорошо натираем и оставляем мариноваться.
  2. Натираем на мелкой терке сыр. Добавляем к нему сметану и яйца, перемешиваем.
  3. Из получившейся массы печем блинчики. Выкладываем их на приготовленный пласт мяса. А потом сворачиваем в плотный рулет и скрепляем ниткой.
  4. Готовый рулетик плотно заворачиваем в фольгу и кладем на противень. Отправляем его в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем в течение 20 минут, потом температуру снижаем и запекаем рулет еще 40 минут.
  5. Готовый рулет кладем под пресс и оставляем до полного остывания. Готовый рулет подаем к столу.

Попробуйте также мясной рулет с черносливом и орехами. Рецепт смотрите по ссылке.

Аппетитный мясной рулет

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Аппетитный мясной рулет
Adblock
detector