Ароматные гречнево-куриные котлетки

Котлетки с гречкой получаются очень сытные и полезные. Особенно они понравятся любителям правильного питания. В этих котлетках есть и медленные углеводы (гречка) и полезные белки (мясо). Готовить их мы будем с куриным фаршем. Лучше всего приготовить его дома самостоятельно, но и покупной тоже подойдет.

В перечне продуктов указано уже количество готовой гречневой каши, а не крупы.

Необходимые продукты

  • 400 грамм куриного фарша
  • 100 грамм гречневой каши
  • одна луковица
  • одно яйцо
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 20 грамм молотой овсянки
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Гречневую крупу промываем и отвариваем в слегка подсоленной воде.
  2. Лук очищаем, режем на крупные куски и перемалываем в блендере.
  3. В миску выкладываем подготовленный куриный фарш, перемолотый лук, готовую гречневую кашу. Добавляем яйцо, соевый соус, перец и, при необходимости, соль. Все хорошо перемешиваем.
  4. Мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем их в муке и обжариваем на раскаленной сковороде до готовности.

Такие котлетки можно не только жарить, но и запекать. Тогда они получатся более диетические. Подавать гречнево-куриные котлетки мы рекомендуем с постным салатом с фасолью и авокадо. Рецепт его приготовления есть на нашем сайте.

Ароматные гречнево-куриные котлеткиПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Ароматные гречнево-куриные котлетки
Adblock
detector
WordPress: 11.47MB | MySQL:86 | 0,384sec