Хотим познакомить вас с быстрым блюдом для обеда или ужина. Готовится оно просто и быстро. Получается очень сбалансированным и полноценным. К такому блюду не нужен гарнир, так как блюдо полностью самодостаточное.
Необходимые продукты
- 400 грамм риса
- 500 миллилитров воды
- 300 грамм любых овощей
- сливочное масло
- 1 килограмм куриного мяса
Для маринада
- 15 грамм меда
- ½ стакана соевого соуса
- соль, перец
Начинаем приготовление
- Готовим маринад. В миску кладем мед, добавляем соевый соус, соль, перец и все хорошо перемешиваем.
- В подготовленном маринаде обмазываем курицу, накрываем чашку пленкой и оставляем на 1 час мариноваться.
- Промазываем сливочным маслом форму для запекания. Насыпаем в нее промытый рис, солим по вкусу. Сверху выкладываем промаринованную курицу и поливаем оставшимся соусом. Затем выкладываем подготовленные овощи и наливаем воду.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем блюдо 1 час. Затем вынимаем его из духовки и подаем к столу вместе с быстрым соусом из свежих помидоров, приготовленным по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
