Все дети любят сосиски и поэтому это блюдо обязательно придется им по вкусу. Если вы не любите покупные сосиски, то мы рекомендуем приготовить их по рецепту с нашего сайта. Домашние сосиски получаются даже вкуснее и прекрасно дополнят это блюдо.
Гречка с сосисками и грибами просто готовится. Получается сытной, аппетитной и невероятно вкусной.
Необходимые продукты
- гречка — 200 гр
- сосиски — 500 гр
- грибы — 300 гр
- лук — 200 гр
- соль, перец
- растительное масло
Начинаем приготовление
- Лук чистим от шелухи и нарезаем мелкими кусочками. Измельчаем промытые грибы. Сосиски нарезаем средники кружочками.
- Гречку кладем в кипящую воду и отвариваем до готовности.
- На раскаленную сковороду наливаем растительное масло и кладем лук. Обжариваем его до золотистого цвета и добавляем грибы. Все перемешиваем и жарим еще 10-15 минут.
- В получившуюся массу добавляем подготовленные сосиски, перемешиваем и жарим еще 5 минут.
- Затем в массу добавляем гречку, соль и перец по вкусу, все снова перемешиваем и тушим 3-5 минут.
В готовое блюдо добавляем свежую зелень и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Кисло-сладкий соус из абрикосов на зиму за 5 минут: к любому блюду