Дома можно приготовить шашлычки не хуже, чем на природе. Они получатся вкусные и сочные. Я готовлю их на шпажках, а подаю с салатиком и картофелем по-деревенски. Мои близкие в восторге!
Необходимые продукты
1. 400 грамм куриного филе
2. 2 столовые ложки растительного масла
3. 2 столовые ложки соевого соуса
4. 1 чайная ложка специй
5. пол ложки соли
6. 3 зубчика чеснока
Начинаем приготовление
1. Куриное филе нарезаем кусочками. Сначала отбиваем молотком, а потом кладем в миску.
2. В чашку наливаем соевый соус, растительное масло, соль и чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешиваем.
3. Каждый кусочек филе промазываем соусом и сворачиваем в рулет. Нанизываем рулеты на шпажки.
4. Обжариваем на раскаленной сковороде с разогретым растительным маслом. А потом подаем к столу.
Приятного аппетита!