Хотим познакомить вас с рецептом шашлыков, приготовленных в рукаве. Они получаются мега сочные и ароматные. Приготовив такие шашлычки и подав их с изумительным соусом барбекю, приготовленным по рецепту с сайта «Идеи рецептов». Вы сможете порадовать всю свою семью восхитительным блюдом и немного напомнить им об ушедшем лете.
Необходимые продукты
1. мясо – 1 кг
2. лук – 1 шт
3. томат – 1 баночка
4. приправа для шашлыка по вкусу
5. соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
1. Мясо тщательно моем и нарезаем кусочками. Затем выкладываем в большую чашку, добавляем соль, перец и специи.
2. Затем чистим и нарезаем лук полукольцами. Кладем их в мясо, при этом слегка выдавив из него сок.
3. В чашку с мясом вливаем томат. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 1 час.
4. Через отведенное время берем деревянные шпажки и нанизываем на них мясо. После этого аккуратно укладываем его в рукав для запекания. Они должны лежать ровно в ряд, не нужно складывать их один на один.
5. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим выпекаться наше блюдо на 40 минут.
Все готово! Можно подавать к столу!
Приятного аппетита!