Капуста с мясом: быстро и просто

Простое и вкусное блюдо на каждый день. Капуста с мясом получается сытной и аппетитной. Вы будете от нее в восторге. А еще такую капусту можно использовать для приготовления пирогов, пирожков и другой выпечки.

Необходимые продукты

  • 500 грамм мяса
  • 1.5 килограмма капусты
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • соль, перец по вкусу
  • 1 чайная ложка тимьяна
  • 2 лавровых листа
  • 500 миллилитров воды

Начинаем приготовление

  1. Мясо нарезаем небольшими кусочками и кладем в сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем до румяности.
  2. Шинкуем капусту. Лук очищаем и нарезаем средними кусочками. Добавляем к обжаренному мясу капусту, перемешиваем. Жарим на сильном огне, постоянно помешивая, до уменьшения объема капусты. Затем добавляем томатную пасту, перемешиваем. Всыпаем соль, перец и специи. Снова перемешиваем. Вливаем воду и накрываем крышкой. Совет: Если будете готовить капусту с мясом для выпечки, воду не стоит добавлять.
  3. Тушим капусту на медленном огне 30-40 минут. А потом подаем к столу.

Попробуйте также приготовить свиные ребрышки с квашеной капустой. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Капуста с мясом: быстро и просто

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: