Картофель по-баварски - когда не знаешь, что приготовить

Если вы не знаете, что приготовить, то сразу заходите на наш сайт. Ведь именно здесь вы всегда сможете найти рецепт нового вкусного блюда, которое готовится из простых и доступных продуктов. И в этой статье я расскажу вам как приготовить самый вкусный, на мой взгляд, картофель. В нем есть все необходимое для полноценного обеда или ужина, но в крайнем случае его можно подать с салатом из свежих овощей. И так, приступим…

Необходимые продукты для приготовления картофеля по-баварски

молодой картофель — 500 гр
баварские сосиски — 200 гр
сыр — 100 гр
соевый соус — 2 ст.л
оливковое масло — 4 ст.л
мускатный орех, черный перец по вкусу
сладкая паприка — 1/2 ч.л
сухой чеснок — 1 ч.л
кориандр — 1 ч.л

Начинаем приготовление картофеля по-баварски

Картофель промываем, очищаем и разрезаем на 2-4 части. Кладем его в форму для выпечки, добавляем соевый соус, растительное масло, мускатный орех, паприку, сухой чеснок, черный перец и кориандр. Картофель солим по вкусу и перемешиваем.
Баварские сосиски нарезаем кольцами и кладем в форму.
Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 30-35 минут.
Твердый сыр натираем на терке. Посыпаем им приготовленный картофель и снова отправляем в духовку. Выпекаем в течение 15 минут и подаем к столу.

Я бы подала к нему салатик из свежей капусты с оригинальной заправкой. Рецепт можно посмотреть по ссылке.