Картофель по-французски на сковороде

Это очень простое блюдо быстро станет любимым в вашей семье. В нем есть и картофель, и мясо. Оно прекрасно подойдет и для ежедневного меню, и для домашних посиделок с друзьями, и к празднику. Блюдо очень аппетитно выглядит и точно придется вам по вкусу.

Необходимые продукты

  • 500 грамм куриного филе
  • 800 грамм картофеля
  • 150 грамм лука
  • 150 грамм твердого сыра
  • оливковое масло
  • соль, перец по вкусу
  • 1 столовая ложка приправы для картофеля
  • 1 чайная ложка приправы для курицы
  • 100 грамм майонеза
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем и нарезаем кружочками. Кладем в миску, добавляем соль и перец по вкусу. Всыпаем приправу для картофеля и перемешиваем.
  2. Лук очищаем и нарезаем тонкими пластинками.
  3. Сыр натираем на мелкой терке.
  4. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, кладем в миску, добавляем соль, перец и приправу для курицы. Все перемешиваем.
  5. В сковороду наливаем оливковое масло и кладем половину картофеля. Сверху выкладываем лук, на него кладем мясо и накрываем вторым слоем картофеля. Сверху делаем майонезную сеточку и присыпаем сыром.
  6. Все накрываем крышкой и ставим на плиту. Жарим на медленном огне 40 минут. Важно! Крышку не снимаем!
  7. Через отведенное время крышку снимаем и томим картофель с мясом еще 12 минут.
  8. Готовое блюдо присыпаем зеленью и подаем к столу.

Попробуйте также приготовить печень по-французски. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Картофель по-французски на сковороде

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Adblock
detector