Картофель, запеченный с фаршем в духовке

Блюдо из картофеля с фаршем прекрасно подойдет для обеда или ужина. Готовится довольно быстро и просто. Имеет интересный вкус и получается довольно сытным. ОНо быстро впишется в ваше повседневное меню. И обязательно понравится вашим близким.

Необходимые продукты

1. 1,5 килограмма картофеля

2. 500 грамм фарша

3. 2 луковицы

4. 1 болгарский перец

5. 2 помидора

6. 150 грамм твердого сыра

7. 1 чайная ложка прованских трав

8. 3 столовые ложки оливкового масла

9. соль, перец

Начинаем приготовление

1. Лук очищаем. нарезаем мелкими кусочками и кладем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем его до прозрачного состояния.

2. Помидоры и болгарский перец нарезаем небольшими кусочками. Добавляем их к луку, перемешиваем и тушим все вместе на среднем огне 10-125 минут.

3. Готовые овощи добавляем в фарш, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.

4. Картофель очищаем и нарезаем кружочками, а потом перекладываем в миску, добавляем соль, прованские травы и оливковое масло, перемешиваем.

5. Берем форму для выпечки. Выкладываем продукты слоями: картофель, фарш, картофель, фарш и т.д.

6. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов. Выпекаем в течение 1 часа.

7. Натираем сыр на терке. Достаем картофель с фаршем и присыпаем сыром. Отправляем заготовку в духовку и выпекаем еще 15 минут. А потом подаем к столу.

Попробуйте подать такое блюдо с маринованной капустой. Приготовить ее можно довольно быстро (за сутки) по рецепту с нашего сайта.

Картофель, запеченный с фаршем в духовке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: