Картофельные лодочки с фаршем

Очень интересное и красивое блюдо. Его можно приготовить к ужину и создать для близких настроение праздника.Картофельные лодочки готовятся не особо сложно, но потребуют немного вашего времени. А еще такие лодочки можно поставить на праздничный стол. Уверена, гости будут в восторге.

Необходимые продукты

  • 5 штук картофеля
  • 80 грамм сыра
  • 500 грамм фарша
  • 5 штук помидоров «Черри»
  • 50 грамм томатной пасты
  • соль, перец по вкусу
  • пол чайной ложки прованских трав

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем и разрезаем на 2 части, снизу срезаем немного, чтобы картофель был более устойчивый. В каждой дольке делаем углубление. Картофель кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. Доводим до кипения и снимаем с огня, воду сливаем.
  2. В фарш добавляем соль и перец по вкусу, прованские травы и перемешиваем. Формируем из фарша фрикадельки, перекладываем на тарелку.
  3. Сыр натираем на мелкой терке. Помидоры разрезаем на 2 части.
  4. Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Выкладываем в нее картофель. В каждый картофель кладем немного сыра, 3 фрикадельки и смазываем все томатной пастой. Присыпаем тертым сыром и кладем половинку помидора.
  5. Получившуюся заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 35-40 минут.
  6. Готовое блюдо подаем к столу.

Попробуйте также приготовить фрикадельки со спагетти. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Картофельные лодочки с фаршем

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: