К обеду или ужину можно приготовить вот такое куриное филе. Оно получается не жирным, сочным и очень вкусным. Подойдет даже для тех, кто придерживается диеты. И прекрасно сочетается с любым гарниром.
Необходимые продукты
- 1 куриное филе
- 70 грамм твердого сыра
- 150 грамм сметаны
- 1 помидор
- 2 зубчика чеснока
- соевый соус
- соль, перец
- растительное масло
Начинаем приготовление
- Куриное филе промываем и разделяем на несколько частей. Слегка отбиваем его молотком, солим и перчим по вкусу. Обмазываем его в соевом соусе и оставляем мариноваться на 20 минут.
- Берем форму для выпечки, промазываем растительным маслом и кладем филе.
- Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем сверху на мясо.
- Твердый сыр натираем на мелкой терке и добавляем сметану. Туда же выдавливаем через пресс чеснок и все перемешиваем. По вкусу добавляем соль и перец, перемешиваем.
- Получившийся соус выкладываем сверху на помидоры и отправляем заготовку в духовку. Выпекаем 40 минут при температуре 180-190 градусов. А потом подаем к столу.
Подавайте филе с картофелем фри, приготовленным в духовке. Рецепт есть на нашем сайте.
Приятного аппетита!
