Куриные рулетики с творогом

Эти рулетики станут прекрасным дополнением к любому праздничному столу. Они просто и быстро готовятся. Получаются сочные и очень вкусные. Да и смотрятся презентабельно.

Необходимые продукты

1. 2 куриных филе

2. 200 грамм творога

3. 100 миллилитров сливок 15%

4. 50 грамм сыра

5. 2 столовые ложки сметаны

6. 1 чайная ложка карри

7. пучок укропа

8. соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

1. Куриное филе разрезаем так, чтобы получился целый пласт. Отбиваем его молотком для мяса, солим и перчим по вкусу. А потом присыпаем карри и растираем по мясу руками.

2. Измельчаем укроп и кладем в миску. Добавляем творог, сметану, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.

3. Готовую начинку выкладываем с одного края куриного филе и сворачиваем его в рулет. Точно также поступаем со вторым кусочком филе.

4. Форму для запекания смазываем растительным маслом и перекладываем в нее рулеты. Заливаем их сливками и накрываем форму фольгой.

5. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 30-35 минут.

6. Сыр натираем на крупной терке.

7. За 5 минут до окончания выпечки форму с мясом достаем из духовки, снимаем фольгу, а рулетики присыпаем сыром. Все снова ставим в духовку до образования корочки.

8. Готовые рулетики перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также приготовить куриные рулетики в беконе. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Куриные рулетики с творогом

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: