Это рецепт приготовления ужина для любимого мужчины! Детям с острым соусом точно не надо, а вот для НЕГО! Для него – самое то, что надо!
Мяса и бекона можно взять и побольше! Но я готовлю именно так! Специй достаточно, но опять же – дело вкуса! Иногда в семейной жизни не хватает огня: поэтому постараемся добавить перчинку таким вот незамысловатым образом. С помощью острого блюда обычный ужин можно превратить в целое событие. Трапезу придется разделить вместе, поэтому вы можете приглушить остроту и сделать вкус курицы мягче: подайте ее со сметаной, творожным сыром или кремом-фреш. Но если вы относитесь к категории тех, кто любит погорячее: просто приготовьте и насладитесь вкусом.
Необходимые ингредиенты
- картофель – 200 грамм,
- куриное филе – 400 грамм,
- бекон – 150 грамм,
- зеленый лук,
- сыр чеддер – 50 грамм.
Для маринада
- паприка (порошок) – 1 столовая ложка,
- соль – 1 столовая ложка,
- чеснок – 1 зубчик,
- соус чили – 2 столовых ложки,
- оливковое масло – 50 миллилитров.
Курица с картофелем в остром соусе: как приготовить ужин для любимого
- Картофель очищаем, промываем, нарезаем средними кубиками и выкладываем в форму для запекания.
- Куриное филе нарезаем такими же средними кубиками, выкладываем на картофель.
- Бекон нарезаем тонкими полосками и кладем на мясо, посыпаем все нарезанным зеленым луком.
- Готовим маринад. В миску наливаем оливковое масло (можно любое растительное масло использовать), кладем соус чили, паприку, соль, измельченный чеснок.
- Все перемешиваем и заливаем маринадом блюдо в форме.
- Опять перемешиваем все ингредиенты, посыпаем тертым сыром.
- Ставим форму в разогретую до 175 градусов духовку на 35 минут. Блюдо готово!
Курица с картофелем в остром соусе подается на стол с пылу с жару! Можно дополнить блюдо сметаной, свежей зеленью или салатом из свежих овощей! А еще положить рядом ароматный домашний хлеб (или лепешки) – и ваш ужин с любимым человеком будет бесподобным. Помните известную русскую поговорку: «Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок»? Так вот, мы нашли самый короткий и действенный. Возвращайтесь на наш сайт за новыми маршрутами к сердцам любимых: всегда рады помочь.
Приятного аппетита!
