Курица с овощами к праздничному столу

Сегодня мы познакомим вас с интересным горячим блюдом к праздничному столу. Курица с овощами точно не останется незамеченной. Она имеет очень аппетитный вид и потрясающий вкус. Блюдо довольно простое в приготовлении. Да и продукты используются самые доступные.

Необходимые продукты

  • окорочка — 1,2 кг
  • соль — 1 ч.л
  • паприка- 1 ч.л
  • приправа для курицы — 1 ч.л
  • розмарин — 0,5 ч.л
  • карри — 0,5 ч.л
  • тимьян
  • соевый соус — 1 ст.л
  • растительное масло — 2 ст.л
  • свежий имбирь — 30 гр
  • чеснок — 5 зубчиков
  • лук — 2 шт

Для гарнира

  • картофель — 5 шт
  • лук — 2 шт
  • морковь — 2 шт
  • перец — 1 шт
  • стебель сельдерея — 1 шт
  • растительное масло — 2 ст.л
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Все специи смешиваем в миске, добавляем соевый соус и растительное масло. Все хорошо перемешиваем и получившейся смесью натираем окорочка.
  2. Имбирь и чеснок измельчаем, репчатый лук нарезаем соломкой. Подготовленные продукты добавляем к курице и тщательно перемешиваем. накрываем миску пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час, а лучше на всю ночь.
  3. Сельдерей нарезаем крупными кусочками. Лук очищаем и нарезаем четвертинками. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем крупными кусками. Морковь очищаем и нарезаем крупными ломтиками. Картофель тщательно промываем, нарезаем крупными кусочками.
  4. Все подготовленные овощи кладем в миску, добавляем соль, перец по вкусу и заправляем растительным маслом. Все хорошо перемешиваем.
  5. Берем форму для запекания. Выкладываем в нее окорочка и овощи. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 190-200 градусов. И выпекаем в течение 80 минут. А потом можно сразу же подавать к столу.

Попробуйте также ужина на скорую руку «Ленивец». Эта шикарная индейка, запеченная в рукаве с овощами точно придется вам по вкусу и мало кого сможет оставить равнодушным. Рецепт смотрите по ссылке.

Курица с овощами к праздничному столу

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Курица с овощами к праздничному столу
Adblock
detector
WordPress: 11.49MB | MySQL:86 | 0,512sec