Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо из куриного филе. Оно отлично подойдет на перекус. Получается мясо сочным и очень аппетитным. Хрустящее снаружи и нежное внутри оно сразу станет популярным в вашей семье и понравится всем и каждому.
Необходимые продукты
1. 700 грамм куриного филе
2. 1,5 чайные ложки соли
3. 1 чайная ложка крахмала
4. пол чайной ложки соды
5. сок половины лимона
6. растительное масло
7. мука для панировки
Начинаем приготовление
1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Перекладываем в миску, добавляем соль, крахмал, соду и лимонный сок. Все хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 15-20 минут.
2. Через отведенное время куриное филе обваливаем в муке.
3. В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем. Кладем в него кусочки куриного филе и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
4. Готовое филе перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте также куриное филе в еще одном необычном кляре. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
