Макаронные гнезда с мясом и овощами

Прекрасное блюдо на обед или ужин для большой семьи. Готовится на сковороде из самых обычных продуктов. Мясо с макаронами и овощами — просто изумительно сочетаются между собой. А значит блюдо просто обречено на успех.

Необходимые продукты

  • 350 грамм макарон гнездами
  • 500 грамм фарша
  • 300 грамм лука
  • 350 грамм помидоров
  • 150 грамм сельдерея
  • 200 грамм сладкого перца
  • 150 грамм моркови
  • 600 миллилитров воды
  • соль, перец, специи по вкусу
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Сельдерей нарезаем небольшими кусочками. Кубиками нарезаем помидоры. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем кубиком. Морковь очищаем и тоже нарезаем кубиком. Очищенный  лук (1 шт.) и нарезаем небольшими кусочками.
  2. В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук. Обжариваем до прозрачного состояния и добавляем морковь, сельдерей и сладкий перец. Обжариваем все вместе еще несколько минут и добавляем помидоры. К овощам добавляем соль, перец и специи по вкусу. Обжариваем еще пару минут и вливаем воду.
  3. Очищенный лук перемалываем на мясорубке и добавляем к фаршу, все солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем и формируем фрикадельки.
  4. В овощи кладем макароны, а сверху раскладываем фрикадельки. Все накрываем крышкой и тушим на среднем огне 15 минут.
  5. Готовое блюдо подаем к столу.

Попробуйте также приготовить рис с мясом по рецепту с нашего сайта.

Макаронные гнезда с мясом и овощами

Приятного аппетита!


Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Макаронные гнезда с мясом и овощами