Макароны с курицей в сливках: вкусно и сытно

Когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное, я готовлю макароны с куриным филе в сливках. Блюдо понравится даже самым маленьким привередам. Готовится довольно легко и имеет просто изумительный вкус.

Необходимые продукты

  • 3 штуки куриного филе
  • 100 миллилитров сливок
  • соль, перец по вкусу

Для маринада курицы

  • 1чайная ложка тимьяна
  • 1 чайная ложка паприки
  • половина луковицы
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • соль

Для макарон

  • 2.5 литра воды
  • соль
  • 250 грамм макарон
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 100 миллилитров сливок
  • 1 столовая ложка сыра «Пармезан»
  • 1 чайная ложка специи

Начинаем приготовление

  1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и кладем в миску.
  2. На мелкой терке натираем половину лука и добавляем к мясу. Туда же вливаем растительное масло, добавляем паприку, тимьян, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  3. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Добавляем соль, растительное масло и всыпаем макароны. Все перемешиваем и варим 7-10 минут.
  4. В сковороду наливаем растительное масло и сливки. Добавляем специи и доводим массу до кипения. Затем солим и перчим по вкусу. В получившийся соус добавляем отварные макароны и все хорошо перемешиваем.
  5. Нагреваем сковороду и кладем кусочки мяса. Обжариваем с одной стороны 2 минуты, переворачиваем и обжариваем с другой стороны еще 1 минуту. Затем перемешиваем и жарим мясо еще 5-7 минут, а затем вливаем к нему сливки. Добавляем соль, перец при необходимости, перемешиваем и тушим еще 2-3 минуты.
  6. Выкладываем на тарелку макароны с мясом, присыпаем тертым сыром «Пармезан» и подаем к столу.

К такому блюду овощной салатик. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Макароны с курицей в сливках: вкусно и сытно

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Макароны с курицей в сливках: вкусно и сытно