Медовые свиные ребрышки в рукаве: если за окном дождь

Даже если погода не балует солнечными деньками, это не повод расстраиваться.

Отменное мясо можно приготовить, даже не выезжая на природу. Главное — иметь в запасе хороший проверенный рецепт. Вам повезло, ведь одним из них мы поделимся прямо сейчас: сочные медовые ребрышки на воздушной овощной подушке поднимут настроение даже в самый хмурый и прохладный день. Наверное, вы привыкли к тому, что для насыщенности аромата и большей пряности мясо нужно мариновать часами, но не в этот раз. Ребрышки возьмут всё самое лучшее от маринада прямо в процессе приготовления. Кстати, не бойтесь добавлять в пряную смесь любимые специи, чтобы вкус ребрышек в результате был более выразительным.

Ингредиенты

  • Свиные ребра — 1 кг
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Морковь — 3 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Брокколи — 1 шт.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Шампиньоны — 5 шт.

Как приготовить медовые свиные ребрышки в рукаве


  1. Приготовьте маринад: в глубокой посуде смешайте мёд, оливковое масло, соль, горчицу, черный молотый перец и лимонный сок.
  2. Вымойте и разрежьте ребра. Залейте их маринадом и хорошенько перемешайте, оставьте ребрышки на то время, пока будете подготавливать овощи.
  3. Очистите и нарежьте кружочками морковь, разрежьте на четыре части очищенную луковицу, вымойте и разберите на соцветия брокколи и произвольно нарежьте вымытые шампиньоны.
  4. Возьмите пакет либо рукав для запекания, поместите в него овощи и ребрышки, залейте ингредиенты оставшимся маринадом. Поместите пакет на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Чтобы мясо покрылось румяной корочкой, разрежьте и раскройте пакет за 20 минут до готовности. Подавайте блюдо с кисло-сладким соусом, он максимально выгодно подчеркнет вкус угощения. Мы, как никто, знаем, что этим рецептом хочется поделиться со всем миром, так не сдерживайте себя: публикуйте его на странице и отправляйте друзьям и родным.

Медовые свиные ребрышки в рукаве: если за окном дождь

Приятного всем аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Медовые свиные ребрышки в рукаве: если за окном дождь
Adblock
detector
WordPress: 11.49MB | MySQL:84 | 0,370sec