Морковь с курицей в сметанном соусе — просто и вкусно

Это блюдо отлично подойдет для ежедневного приготовления. Готовится из простых и доступных продуктов. А главное, быстро. Подавать его можно с любым гарниром. Оно прекрасно сочетается с пюре или различными кашами. Но и макарошки в качестве гарнира будут прям кстати. Блюдо очень вкусное, сытное и просто потрясающее.

Необходимые продукты

  • морковь — 500 гр
  • баклажан — 2 шт
  • лук — 2 шт
  • куриное филе — 2 шт
  • горчица — 2 ч.л
  • сметана — 150 гр
  • соль, перец
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на сковороду до мягкого состояния.
  2. Баклажаны очищаем и нарезаем крупными кусочками.
  3. Очищенную морковь нарезаем средними кубиками.
  4. Добавляем баклажаны к луку и немного обжариваем.
  5. Куриное филе нарезаем кусочками и добавляем к баклажанам. Туда же кладем подготовленную морковь. Все солим и перчим по вкусу.
  6. В блюдо наливаем немного воды и тушим на медленном огне, под закрытой крышкой. 20 минут. В массу добавляем горчицу, сметану, перемешиваем и тушим без крышки еще 15 минут.
  7. Блюдо присыпаем зеленью и подаем к столу.

Подайте филе со спагетти с травами. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Морковь с курицей в сметанном соусе - просто и вкусно

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Морковь с курицей в сметанном соусе — просто и вкусно
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:84 | 0,376sec