Мясной хлеб вместо колбасы

Такое гениальное блюдо из фарша легко приготовить даже начинающему кулинару. Рецепт мясного хлеба настолько простой, что вы его не сможете забыть. Таким блюдом смело можно заменить колбасу или подавать его к гарниру, вместо котлет.

Необходимые продукты

  • 800 грамм фарша
  • 100 грамм сыра
  • 1 морковь
  • 1 луковицы
  • 2 яичных белка
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • пол стакана сухарей
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Очищенную морковь натираем на терке. Сыр также натираем на терке.
  2. Разводим водой томатную пасту.
  3. Белки взбиваем вилкой до однородного состояния.
  4. В чашку кладем фарш, овощи, сыр, панировочные сухари, белок, томатную пасту, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  5. Смазываем форму сливочным маслом и присыпаем сухарями. Кладем в нее мясную массу и разравниваем.
  6. Отправляем заготовку  духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 50-60 минут.
  7. Готовый мясной хлеб достаем и оставляем до полного остывания. Затем достаем из формы, нарезаем кусочками и подаем к столу.

Попробуйте также запечь мясо в аджике. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Мясной хлеб вместо колбасы

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: