Необычная закуска-загадка для домашних

Предлагаем вам рецепт очень интересной закуски. Готовить мы ее будем из куриных сердечек. Блюдо получится очень вкусное и необычное. Оно обязательно придется по вкусу вашим домочадцам и получается просто изумительным.

Необходимые продукты

  • куриные сердечки — 600 гр
  • лук — 1 шт
  • куриные яйца — 2 шт
  • растительное масло — 2 ст.л
  • лимонная цедра — 1 ч.л
  • сок половины лимона
  • пшеничная мука — 5 ст.л
  • соль
  • вода — 1 ст.л

Начинаем приготовление

  1. Лук чистим и нарезаем полукольцами. Перекладываем в миску, солим и разминаем руками. Добавляем к нему куриные яйца, растительное масло, цедру лимона и лимонный сок. Все перемешиваем венчиком. В массу добавляем муку и еще раз перемешиваем. При необходимости добавляем воду.
  2. Куриные сердечки промываем и надрезаем так, чтобы они стали более плоские. Кладем их в кляр, перемешиваем и в таком виде оставляем на 1 час.
  3. В сковороду наливаем растительное масло и кладем сердечки. Обжариваем их с двух сторон до румяной корочки на среднем огне. Важно! Сковорода должна быть с толстым дном.
  4. Готовые сердечки перекладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем и подаем к столу.

Попробуйте также мясной салат из субпродуктов. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Необычная закуска-загадка для домашних

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Необычная закуска-загадка для домашних
Adblock
detector