Необычные котлеты из куриного фарша и квашеной капусты

Это довольно необычное блюдо, несмотря на странные ингредиенты, получается очень вкусным и аппетитным. Его можно подавать к обеду или ужину. Котлетки просто готовятся и сочетаются с абсолютно любым гарниром.

Необходимые продукты

  • 500 грамм куриного фарша
  • 500 грамм квашеной капусты
  • 150 грамм лука
  • 1 куриное яйцо
  • 3 столовые ложки манной крупы
  • пол чайной ложки сухих трав
  • соль, перец по вкусу
  • панировочные сухари
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Перемалываем куриное филе на мясорубке. Мелко нарезаем капусту, добавляем ее к фаршу.
  2. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками, добавляем к остальным продуктам. туда же вбиваем куриное яйцо и всыпаем манную крупу, а также соль, травы и перец. Все перемешиваем.
  3. В таком виде оставляем на 20 минут.
  4. Через отведенное время из фарша формируем котлетки и обваливаем в панировочных сухарях.
  5. Разогреваем сковороду с растительным маслом и кладем котлетки. Жарим их на медленном огне до румяного состояния с двух сторон, а потом подаем к столу.

На гарнир к таким котлеткам можно подать жареный картофель. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Необычные котлеты из куриного фарша и квашеной капусты

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Необычные котлеты из куриного фарша и квашеной капусты
Adblock
detector