Невероятно вкусная гречка с мясом

Простое и сытное блюдо к обеду или ужину. Гречка с мясом — просто идеальное сочетание. И блюдо получается сытным и очень вкусным. Оно отлично подойдет для разнообразия любого домашнего меню, а с приготовлением справится даже ребенок.

Необходимые продукты

  • 250 грамм гречневой крупы
  • 400 грамм мяса
  • 1 луковица
  • 100 грамм маринованных огурцов
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка хмели-сунели
  • соль, перец по вкусу
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 650 миллилитров воды

Начинаем приготовление

  1. Мясо нарезаем кусочками.
  2. В сковороду наливаем растительное масло. Кладем в нее мясо в один слой. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
  3. Лук чистим и нарезаем соломкой. Добавляем к мясу и перемешиваем. Обжариваем все вместе до мягкости лука.
  4. Соленые огурцы нарезаем соломкой. Добавляем к мясу с луком, все перемешиваем. Тушим все вместе еще 2 минуты.
  5. Гречку промываем и добавляем к мясу с овощами, перемешиваем. Обжариваем все вместе 3 минуты.
  6. Через отведенное время вливаем кипяток, добавляем соль и перец по вкусу. Туда же всыпаем хмели-сунели и добавляем измельченный чеснок. Накрываем все крышкой и тушим на медленном огне 30 минут.
  7. Через отведенное время снимаем сковороду с огня, гречку с мясом перемешиваем и подаем к столу.

К таком у блюду можно подать простой свекольный салатик. Рецепт смотрите по ссылке.

Невероятно вкусная гречка с мясом

Приятного аппетита!


Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Невероятно вкусная гречка с мясом