Простое и вкусное сезонное блюдо. Прекрасно подойдет к ужину. Получается не сильно калорийным, сочным и аппетитно выглядит. Готовится просто и буквально за считанные минуты.
Необходимые продукты
- 2 куриных филе
- 2 кабачка
- 1 луковица
- 2 сладких перца
- соль, перец, специи по вкусу
- 200 миллилитров сливок
- 150 грамм твердого сыра
Начинаем приготовление
- Кабачки нарезаем кубиком. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем кубиком. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
- Все продукты кладем в миску, добавляем соль, перец, специи и перемешиваем.
- Перекладываем в форму для выпечки, вливаем сливки и присыпаем тертым сыром.
- Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 20 минут.
- Готовое блюдо подаем к столу.
Попробуйте также капустную запеканку. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!