Обычный обед или ужин из языка

В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить отличный обед или ужин из довольно простых продуктов. А еще это блюдо можно смело поставить на праздничный стол. Готовится оно очень просто, а вкус имеет просто невероятный.

Необходимые продукты

1 килограммовый язык

10 грамм соли

50 миллилитров соевого соуса

черный перец

1 чайная ложка хмели-сунели

10 грамм имбиря

1 столовая ложка горчицы в зернах

50 миллилитров растительного масла

1 килограмм картофеля

приправа для картофеля

Начинаем приготовление

1. Язык промываем и очищаем. Кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. Доводим до кипения и провариваем 10 минут. Через отведенное время кладем язык в ледяную воду и очищаем от кожицы.

2. В чашку кладем соль, добавляем горчицу в зернах, нарезанный кубиком имбирь, соевый соус, оливковое масло, хмели-сунели и перец. Все перемешиваем.

3. Получившимся маринадом заливаем язык и натираем. Оставляем на несколько минут.

4. Картофель очищаем и нарезаем крупными кусочками. Добавляем к нему соль, перец и любимые специи. Немного растительного масла  и все хорошо перемешиваем.

5. Картофель перекладываем в форму для запекания. Туда же кладем маринованные языки и поливаем их оставшимся маринадом.

6. Накрываем форму фольгой и ставим в духовку. Запекаем в течение 50 минут, потом фольгу снимаем и запекаем блюдо еще 10 — 15 минут.

Готовое блюдо подаем к столу.

К нему просто идеально подойдет простой салат с капустой, приготовленный по рецепту с нашего сайта.

Обычный обед или ужин из языка

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: