Представляем вам рецепт вкусного блюда к обеду или ужину. Куриное филе с томатами и сыром готовится просто, а получается очень аппетитным и сочным. Смотрится филе празднично и красиво, поэтому блюдо будет уместно даже на семейном торжестве.
Необходимые продукты
1. 300 грамм куриного филе
2. соль, перец
3. базилик
4. молоко
5. помидор — 1 шт
6. сыр — 50 гр
Начинаем приготовление
1. Нарезаем подготовленное филе, накрываем пищевой пленкой и отбиваем. Сверху присыпаем его соль, перцем, базиликом и специями. Добавляем молоко и оставляем мариноваться.
2. Помидоры нарезаем дольками. Сыр натираем на терке.
3. Форму для выпечки промазываем растительным маслом и выкладываем филе. Сверху кладем помидоры и накрываем фольгой.
4. Ставим заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
5. Затем достаем форму из духовки, снимаем фольгу, присыпаем филе сыром и ставим обратно еще на 7-8 минут.
6. Готовое блюдо перекладываем на тарелку и подаем с овощного салата, приготовленного по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
