Отличное блюдо вместо пельменей

Предлагаем вам рецепт интересного блюда, которое смело может заменить привычные пельмени. У них даже состав примерно одинаковый, только разные способы приготовления. Блюдо можно поставить на праздничный стол или приготовить к ужину для большой семьи. Получается оно сочное, сытное и невероятно вкусное.

Необходимые продукты

  • 700 грамм куриного филе
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 луковица
  • 250 миллилитров кипятка
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 500 грамм муки
  • 100 грамм томата
  • 100 грамм сметаны
  • зеленый лук

Начинаем приготовление

  1. В миску вливаем кипяток, добавляем к нему соль и оливковое масло. Все перемешиваем и аккуратно вводим пшеничную муку. Замешиваем мягкое тесто и вымешиваем его до готовности.
  2. Часть теста раскатываем в пласт и нарезаем квадратиками. Берем один квадрат, разворачиваем ромбиком и скручиваем в колбаску до половины. Затем края подворачиваем так, чтобы они соединились между собой. Накрываем оставшимся кусочком теста и формируем лодочку. Таким образом поступаем со всем тестом.
  3. Форму для выпечки промазываем растительным маслом.
  4. Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем и заполняем получившиеся лодочки.
  5. Перекладываем заготовки в форму плотно друг к другу.
  6. В чашку кладем томат, добавляем сметану и воду (100 мл.), хорошо перемешиваем и заливаем получившиеся заготовки. Форму накрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 50 минут.
  7. Через отведенное время достаем, снимаем фольгу, присыпаем измельченным зеленым луком и подаем к столу.

Попробуйте также праздничное горячее блюдо со слоеным тестом. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Отличное блюдо вместо пельменей

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отличное блюдо вместо пельменей
Adblock
detector
WordPress: 11.44MB | MySQL:87 | 0,356sec