Потрясающая картофельная запеканка с фаршем и капустой

Необыкновенно вкусное блюдо из картошки с фаршем и капустой. Картофельная запеканка, которую раньше готовили в печи, а мы сделали в обычной духовке. Очень простой рецепт из самых простых продуктов. В духовке получается так же вкусно. Картофельная Харя, блюдо не дорогое и сытное.

Необходимые продукты

  • 1 килограмм картофеля
  • 300 грамм фарша
  • 70 грамм лука
  • 150 грамм капусты
  • 60 грамм сливочного масла
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем и часть нарезаем соломкой, кладем в миску. Добавляем к нему фарш.
  2. Шинкуем капусту, добавляем к остальным продуктам.
  3. Лук очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Кладем в миску, добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем.
  4. Оставшийся картофель натираем на терке.
  5. Берем форму для запекания и смазываем растительным маслом. Выкладываем часть тертого картофеля и формируем дно с бортиками. Слегка солим и сверху выкладываем начинку, уплотняем. Раскладываем кусочки сливочного масла и кладем сверху оставшийся картофель.
  6. Запеканку отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем в течение 1 часа и 30 минут.
  7. Готовую запеканку немного остужаем и подаем к столу.

Попробуйте также куриную запеканку с творогом. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Потрясающая картофельная запеканка с фаршем и капустой

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: