Потрясающе вкусное блюдо: куриное филе с овощами

Я обычно готовлю это блюдо к праздничному столу и подаю в горячем виде, но и в холодном оно остается очень аппетитным. Куриные грудки под овощным соусом всегда получают сочными и нежные. И еще ни один гость не оставил от них ни кусочка. Блюдо довольно легко приготовить, поэтому если вы еще совсем неопытная хозяйка, вам стоит взять рецепт себе на заметку. Приготовив такую вкуснятину вы поразите в самое сердце каждого из гостей и они будут в невероятном восторге!

Необходимые продукты

  • 500 грамм куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 300 грамм шампиньонов
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 70 грамм сыра
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. кладем на раскаленную сковороду. Обжариваем одну минуту.
  2. Морковь очищаем, натираем на мелкой терке и добавляем к обжаренному луку, все перемешиваем и жарим еще 1 минуту.
  3. Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками и добавляем к овощам. Все перемешиваем и жарим на среднем огне до испарения жидкости. В конце все солим и перчим по вкусу, перемешиваем и оставляем остывать.
  4. Куриное филе нарезаем на тонкие отбивные, накрываем пленкой и немного отбиваем. Перекладываем их на противень, смазанный растительным маслом.
  5. Твердый сыр натираем на мелкой терке, добавляем к овощам с грибами. Туда же кладем майонез и перемешиваем.
  6. Овощную массу раскладываем по куриному филе и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. А потом сразу же подаем к столу.

А еще на праздничный стол, в качестве гарнира, я подаю картофель, запеченный в духовке с чесноком. Получается он необычайно вкусным. Рецепт его приготовления я оставила на сайте «Идеи рецептов».

Если вам понравился рецепт — ставьте лайк. Так вы дадите мне понять, что мои труды не напрасны.

Потрясающе вкусное блюдо: куриное филе с овощами

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающе вкусное блюдо: куриное филе с овощами
Adblock
detector