Превосходные стожки из фарша

Отличное блюдо к ужину для большой семьи. Понадобятся простые и доступные каждому продукты. Стожки получаются очень нежные и обязательно понравятся даже маленьким деткам.

Необходимые продукты

  • 300 грамм фарша
  • 2 луковицы
  • 4 штуки картофеля
  • 2 куриных яйца
  • 200 грамм сыра
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы.
  2. Лук очищаем и нарезаем крупными кусочками. Кладем на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем до легкого золотистого цвета.
  3. Картофель очищаем и натираем на крупной терке. Яйца натираем на мелкой терке.
  4. Лук перекладываем в тарелку.
  5. В фарш добавляем соль и перец по вкусу.
  6. Разравниваем на доске картофель.
  7. Берем столовую ложку мяса и делаем из него лепешку, кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой. В центре мясной лепешки делаем углубление. Точно также поступаем с остальным фаршем. Сверху в центр лепешек кладем лук и яйца.
  8. Картофель отжимаем от сока и раскладываем сверху на мясо, накрываем стожки фольгой.
  9. Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40 минут.
  10. Сыр натираем на мелкой терке. Достаем заготовку, удаляем фольгу и сверху кладем сыр. Отправляем все в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится. Готовые стожки подаем к столу.

Подайте к этому блюду простой овощной салат с авокадо. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Превосходные стожки из фарша

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: