Блюдо очень просто и прекрасно впишется в ваше повседневное меню. Готовится оно практически без вашего участия, в духовке.Да и продукты в нем используются самые простые. так что если вы не знаете, чем накормить сегодня свою семью, то наш рецепт станет для вас «палочкой-выручалочкой». Блюдо обязательно понравится всем, кто его попробует. И станет довольно популярным в вашей семье.
Необходимые продукты
- 600 грамм капусты
- 350 грамм картофеля
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль, перец
- тмин
- 400 грамм копченых колбасок
Начинаем приготовление
- Разогреваем духовку до 190 градусов.
- Капусту нарезаем небольшими квадратиками и перекладываем в миску.
- Очищенный картофель нарезаем небольшими кусочками и добавляем к капусте.
- Лук чистим от шелухи и нарезаем полукольцами. Добавляем его к остальным продуктам.
- Очищенный чеснок измельчаем и кладем в миску к остальным овощам. Туда же всыпаем соль и перец по вкусу, кладем тмин, вливаем растительное масло и добавляем томатную пасту. Все тщательно перемешиваем.
- Берем пакет для запекания и кладем в него подготовленную овощную массу.
- Копченую колбаску нарезаем небольшими кусочками.Добавляем ее к овощам в пакет. Хорошо закрываем его и перекладываем в форму для выпечки.
- Запеканку ставим в духовку и выпекаем в течение 40 минут.
- Готовое блюдо перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте также нежную грудинку в яблоках. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
