Самые сочные котлеты

Хочу поделиться с вами рецептом необычных котлет. В них я добавляю маринованные огурцы, что делает вкус блюду просто изумительным. Огурцы не только придают котлетам сочность, но и добавляют легкую пикантность. Блюдо получается очень вкусным и отлично сочетается с любым гарниром.

Необходимые продукты

  • 500 грамм фарша
  • 3 луковицы
  • 3 маринованных огурцы
  • 3 столовые ложки сухарей
  • 2 куриных яйца
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Лук натираем на крупной терке и кладем в миску. Добавляем к нему сухари и все хорошо перемешиваем.
  2. Огурцы натираем на крупной терке.
  3. Потом в получившуюся массу добавляем фарш, соль, перец по вкусу, вбиваем куриные яйца  и добавляем огурцы. Все хорошо перемешиваем.
  4. Из получившейся массы формируем котлеты и перекладываем на раскаленную сковороду. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки на сильном огне.
  5. Потом перекладываем котлеты в форму для выпечки и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 15-20 минут, а потом сразу же подаем к столу.

На гарнир к котлетам любое блюдо из подборки постных гарниров. Посмотреть ее можно по ссылке.

Самые сочные котлеты

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Самые сочные котлеты
Adblock
detector